Вкуснейшие шницели за 20 минут!

😀 😊 😊
Оценят даже дети👍👍👍Хрустящие снаружи, сочные внутри.
============================================================
Примерные пропорции:
Куриная грудка - 400 гр.
Соль, перец, чеснок по вкусу
Яйца - 3 шт.
Мука - 50 гр.
Панировочные сухари - 100 гр.
Растительное масло - для жарки.
Куриное филе моем, подсушиваем бумажным полотенцем.
Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, отбиваем .
Солим, перчим.
Берём три тарелки ;
В первую миску разбиваем яйца, солим. Можно натереть чеснок.
Во вторую насыпаем муку, солим.
В третью панировочные сухари.
Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон по 3 минуты.
Сковорода должна быть хорошо разогретая, а жарю я 9 -10мин.