Столичный — салат с курицей

Этот салат стал настоящим символом советской эпохи, наравне с салатами Оливье и Сельдь под шубой. Если хотите порадовать близких старой доброй советской классикой — приготовьте такой салатик на семейное торжество, точно не пожалеете!
Итак, чтобы приготовить этот вкусный салат, нам понадобится:
филе отварной или копченой курицы 500-600 г;
1 баночка зеленого горошка;
сваренный в мундире картофель 3-4 шт;
4-5 яиц;
майонез;
4-5 маринованных огурца;
немного соли по вкусу.
Как приготовить:
Остывшее куриное филе нарезать кубиками, немного посолить и соединить с нарезанными кубиком маринованными огурчиками.
Сваренный картофель очистить от кожуры и так же порезать на небольшие кубики.
Яйца сварить вкрутую, почистить и нарезать кубиком.
Все продукты соединить в одном салатнике, добавить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.
Для сервировки салата можно использовать порционные металлические кольца или подать салат к столу в общем салатнике.
Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.