📌ИНГРЕДИЕНТЫ

🔸Картофель - 1 кг
🔸Шампиньоны - 500 гр
🔸Фарш говяжий - 500 гр
🔸Лук - 1 крупный
🔸Сливочное масло - 80 гр
🔸Молоко - 200 мл
🔸Сыр - 200 гр
🔸Соль, перец, сушёный чеснок, паприка
_____
✔Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко
✔Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец
✔Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, сушёный чеснок
✔В форму для запекания выложить сначала пюре, затем обжаренный фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром
✔Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут
Автор kistachka