🔥 Шашлык в духовке, запечённый в рукаве — отличный вариант для тех, кто скучает по пикниками на природе.

Мясо просто тает во рту.
📝 Вам понадобятся:
• ошеек свинины – 2 кг
• лук – 4-6 шт
• соль – 2-3 ст.л
• душистый перец – 10-12 шт
• лавровый лист – 3-4 шт
• хмели-сунели – 1 ст.л
• прованские травы – 1 ст.л
• базилик – 1 ст.л
• кориандр – 0,5 ст.л
• специи для шашлыка – 1 ст.л
• перец – по вкусу