Мое любимое блюдо.

30 янв 2022

Кладу МЯСО в БУТЫЛКУ и получаю колбасу!

Натуральная без добавок и красителей

Ингредиенты:
рулька свиная, 2 шт;
чеснок, до 10 зубчиков;
соль, 2 ст.л;
перец горшком и душистый, по 10 и 5 шт;
лавровый лист, 3 шт;
лук, 1 шт.

Приготовление:
Мясо подготавливаем и варим вместе с прочими ингредиентами в течение 4 часов. Немного остужаем и режем мясо кусочками. Мясо поливаем 4 – 6 половниками бульона, хорошо перемешиваем и трамбуем в пластиковую бутылку, со срезанным горлышком. Наливаем бульона, чтобы он покрыл мясо, закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь. Вынимаем из бутылки, нарезаем кружочками и подаем к столу.

Совет: добавьте в мясо мускатный орех, кориандр и прочие специи для мяса, тогда колбаса будет не только вкусной, но и ароматной. Очень вкусно получается с кусочками копченой паприки, укропом.

Мое любимое блюдо.
Вот, смотрите, хорошая группа, называется «Мое любимое блюдо». Из дешёвых, доступных продуктов приготовите супер-еду! И покуда внезапные гости примеряют дежурные тапки, Подадите на стол им такое, что навеки запомнят они.)
475K участников
•

Комментарии