Комментарии
- 28 дек 2019 06:12ZR R
- 28 дек 2019 10:05Валентина Пономарева ( Пешкова)
- 28 дек 2019 23:35валентина чеканова
- 21 янв 2020 22:08Ольга Рассадина️
- 26 мая 2020 10:43Альбина Дюрба (Дементьева)Даже не представляю себе такое. Нужно приготовить.
- 9 июл 2020 13:38Елена Посаженникова(Будорина)О, я пробовала, это такая вкуснотища)))
- 11 июл 2020 22:23Оксана Владимировна Адвокат
- 18 сен 2020 16:02Алла Пукалова(Ворушило)
- 12 авг 2022 07:23Наталья Миронова ( Гладченко)
- 27 окт 2022 09:16татьяна Черноусова (лелюх)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Лимонный крем!
Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!
Ингредиенты:
• 2 лимона;
• 2 яйца;
• 40 г. сливочного масла;
• 100 г. сахара, и при желании немножко ванили.
Приготовление:
1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
2. Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.
3. Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
4. Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся!
Приятного аппетита