Комментарии
- 22 сен 2019 11:59Лена Меркушина (Царик)
- 22 сен 2019 13:58ОЛЯ ХАНСИВАРОВА
- 22 сен 2019 14:06Людмила Родионова-Кокорина
- 22 сен 2019 18:28Irina Ewremova
- 23 сен 2019 13:56Азарцева Мираида
- 28 сен 2019 11:07Ольга Тумова(Ивонина)очень вкусно и рассол
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Консервация. Соления. Заготовки на зиму.
ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь, перец, лук,
не очень спелые помидоры.
Маринад на 1 л воды :
лавровый лист 2 шт.
перец душистый и горошек - штук по 5
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1/4 стакана (стакан 200г)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Маринад кипятить 5 минут, охладить.
Овощи порезать кружочками.
Слоями сложить овощи в банки, добавить веточки петрушки.
Залить холодным маринадом, сверху налить 1 ст.л растительного масла.
Стерилизовать 10 минут, закрутить, перевернуть вверх дном, укрыть и держать до остывания.