☺✔ Ингредиенты1 красный острый перец2 луковицы1/2 пучка кориандра1 килограмм баранины + 600 гр. телятина (я использовала обе средней жирности.)1/2 чайной ложки черного перца1/2 чайной ложки молотого перца1/3 чайной ложки тмина (по вкусу)Солить по вкусу
Вкусные рецепты на каждый день
Я готовила его в духовке, но можно и на гриле!
☺
✔ Ингредиенты
1 красный острый перец
2 луковицы
1/2 пучка кориандра
1 килограмм баранины + 600 гр. телятина (я использовала обе средней жирности.)
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки молотого перца
1/3 чайной ложки тмина (по вкусу)
Солить по вкусу