Блинчики "100 % дырчатые". А как шикарно сливочное масло впитывается в эти дырочки.
🔵 Ингредиенты: ▫220 грамм - кефир ▫1 щепотка - соль ▫30 грамм - сахар ▫1 штука - яйцо куриное ▫100 - 120 грамм - молоко (будет зависеть от муки) ▫третья часть чайной ложки (без верха) - сода ▫200 (чуть больше или меньше) грамм - мука 🔵 Приготовление: 🔸вылить кефир (комнатной температуры) в глубокую емкость. Добавить к нему соль, сахар, соду. Затем вмешать яйцо. 🔸Просеять муку, добавить частями к получившейся смеси, перемешать. 🔸В получившуюся густоватую массу влить молоко. Все тщательно перемешать до однородности. Сейчас тесто должно стать уже жидковатым. 🔸Печь блинчики на раскаленной сковороде (смазанной при помощи кулинарной кисточки) маслом (с двух сторон до образования золотистой корочки). 🔸Горячие блинчики обильно смазать сливочным маслом. Можно подавать со сметаной, сгущенкой, джемом и т. д. Объедение еще то. 🔸Приятного аппетита. 🌿 🌸 🌿 🌸 🌿 🌸 #рецепты#кулинария
НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС . ВСЕ ПРОСТО .
Блинчики "100 % дырчатые". А как шикарно сливочное масло впитывается в эти дырочки.
🔵 Ингредиенты: ▫220 грамм - кефир ▫1 щепотка - соль ▫30 грамм - сахар ▫1 штука - яйцо куриное ▫100 - 120 грамм - молоко (будет зависеть от муки) ▫третья часть чайной ложки (без верха) - сода ▫200 (чуть больше или меньше) грамм - мука 🔵 Приготовление: 🔸вылить кефир (комнатной температуры) в глубокую емкость. Добавить к нему соль, сахар, соду. Затем вмешать яйцо. 🔸Просеять муку, добавить частями к получившейся смеси, перемешать. 🔸В получившуюся густоватую массу влить молоко. Все тщательно перемешать до однородности. Сейчас тесто должно стать уже жидковатым. 🔸Печь блинчики на раскаленной сковороде (смазанной при помощи кулинарной кисточки) маслом (с двух сторон до образования золотистой корочки). 🔸Горячие блинчики обильно смазать сливочным маслом. Можно подавать со сметаной, сгущенкой, джемом и т. д. Объедение еще то. 🔸Приятного аппетита. 🌿 🌸 🌿 🌸 🌿 🌸 #рецепты#кулинария