Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС . ВСЕ ПРОСТО .
28 мар
Шоколадное печенье за 15 минут. Домашнее, с шоколадной помадкой.
🔵 Ингредиенты: ▫1 штука - яйцо куриное ▫240 мл - молоко ▫1,5 чайной ложки - разрыхлитель теста ▫200 грамм - сахар ▫1 щепотка - соль ▫40 мл - растительное масло ▫2 столовые ложки - какао-порошок ▫450 - 500 грамм - мука 🔵 Для помадки: ▫50 мл - молоко ▫50 грамм - сливочное масло ▫2 столовые ложки - сахар ▫1,5 столовой ложки - какао-порошок 🔵 Приготовление: 🔸яйцо смешать с сахаром, солью. Влить молоко, растительное масло. Все тщательно перемешать. 🔸Просеять муку и какао-порошок, смешать их с разрыхлителем теста. 🔸Сухие ингредиенты ввести частями в жидкие. Замесить тесто. 🔸Желательно тесто положить в холодильник на 15 минут (завернув его в кондитерскую пленку). Допускается и сразу формировать из теста печенье. 🔸Тесто раскатать в пласт толщиной в 5 мм. При помощи вырубки или стакана вырезать из теста кружочки. 🔸Кружочки (заготовки) выложить на противень, застеленный пергаментом. 🔸Выпекать (в заранее разогретой духовке) при 180 градусах в течение 15 минут(смотреть по своей духовке). 🔹Готовим помадку: ▫в глубокую емкость с антипригарным покрытием выливаем молоко, высыпаем сахар, какао-порошок, тщательно перемешиваем (чтобы не было комочков). ▫ Варим на среднем огне до загустения массы (3 - 5 минут). Добавляем сливочное масло, перемешиваем снимаем с огня. 🔸Готовое печенье выкладываем на большое блюдо, поливаем помадкой. 🔸Наслаждаемся вкусом. 🔸Приятного аппетита. 🌿 🌸 🌿 🌸 🌿 🌸
#десерты
Мои любимые быстрые и простые рецепты.
0
•
9
•
50
Комментарии
Комментариев нет.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС . ВСЕ ПРОСТО .
Шоколадное печенье за 15 минут. Домашнее, с шоколадной помадкой.
🔵 Ингредиенты: ▫1 штука - яйцо куриное ▫240 мл - молоко ▫1,5 чайной ложки - разрыхлитель теста ▫200 грамм - сахар ▫1 щепотка - соль ▫40 мл - растительное масло ▫2 столовые ложки - какао-порошок ▫450 - 500 грамм - мука 🔵 Для помадки: ▫50 мл - молоко ▫50 грамм - сливочное масло ▫2 столовые ложки - сахар ▫1,5 столовой ложки - какао-порошок 🔵 Приготовление: 🔸яйцо смешать с сахаром, солью. Влить молоко, растительное масло. Все тщательно перемешать. 🔸Просеять муку и какао-порошок, смешать их с разрыхлителем теста. 🔸Сухие ингредиенты ввести частями в жидкие. Замесить тесто. 🔸Желательно тесто положить в холодильник на 15 минут (завернув его в кондитерскую пленку). Допускается и сразу формировать из теста печенье. 🔸Тесто раскатать в пласт толщиной в 5 мм. При помощи вырубки или стакана вырезать из теста кружочки. 🔸Кружочки (заготовки) выложить на противень, застеленный пергаментом. 🔸Выпекать (в заранее разогретой духовке) при 180 градусах в течение 15 минут(смотреть по своей духовке). 🔹Готовим помадку: ▫в глубокую емкость с антипригарным покрытием выливаем молоко, высыпаем сахар, какао-порошок, тщательно перемешиваем (чтобы не было комочков). ▫ Варим на среднем огне до загустения массы (3 - 5 минут). Добавляем сливочное масло, перемешиваем снимаем с огня. 🔸Готовое печенье выкладываем на большое блюдо, поливаем помадкой. 🔸Наслаждаемся вкусом. 🔸Приятного аппетита. 🌿 🌸 🌿 🌸 🌿 🌸 #десерты