Надёжный рецепт!Приготовить маринад.На 1 литр маринада: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, перец горошек, листья смородины, зонтики укропа.Чесночные стрелки перебрать, обрезать, помыть, бланшировать 5 минут, разложить в банки, добавить по 2 ст. л. 9% уксуса на литровую банку, залить горячим маринадом, закатать.
Вкусно и сытно
Маринованные чесночные стрелки.
Надёжный рецепт!
Приготовить маринад.
На 1 литр маринада: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, перец горошек, листья смородины, зонтики укропа.
Чесночные стрелки перебрать, обрезать, помыть, бланшировать 5 минут, разложить в банки, добавить по 2 ст. л. 9% уксуса на литровую банку, залить горячим маринадом, закатать.