Нежнейшее ПИРОЖНОЕ ПАВЛОВА. Рецепт, проверенный годами!

#кулинария
Нежнейшее ПИРОЖНОЕ ПАВЛОВА. Рецепт, проверенный годами! Без глютена
Ингредиенты:

Меренга:
- 150 гр. яичных белков
- 300 гр. сахара
- 1 ч.л. лимонного сока (уксуса)
- 1 гр. ванилина
- 30 гр. кукурузного крахмала
Крем:
- 180 гр. сливок жирностью 33%
- 20 гр. сахара
- 180 гр. сливочного сыра
Наполнитель: (на выбор)
- ягоды/фрукты/курд (с клубникой очень вкусно)
- орехи

Духовка:
90 градусов
1.5 часа

Комментарии

Комментариев нет.