Шоколадный торт без выпечки - это истинное наслаждение для любителей шоколада.

Этот рецепт - идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусный и роскошный десерт, не прибегая к использованию духовки. Следуя простым шагам, вы сможете создать великолепный шоколадный торт, который станет настоящей украшением вашей гастрономической коллекции.
Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г печенья "Орео"
- 100 г сливочного масла
- 500 г мягкого кремового сыра
- 400 г кондитерского сахара
- 200 мл сливок (жидкой)
- 200 г черного шоколада (выберите свой любимый бренд)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Итак, приступим к приготовлению торта.

1. Измельчите печенье "Орео" в крошку, используя блендер или пакетик для хлебцев и валик.
2. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем. Перемешайте, пока не получится однородная масса.
3. Возьмите форму для торта диаметром около 23 см и выложите на дно смесь из печенья и масла, равномерно распределяя ее. Убедитесь, что создаете ровный слой.
4. Поставьте форму с основой в холодильник на 30 минут, чтобы она застыла.

Пока основа застывает, приступим к приготовлению крема.

5. В большой миске смешайте мягкий кремовый сыр и кондитерский сахар до получения однородной массы.
6. В другой миске взбейте сливки до образования мягких пиков. Добавьте ванильный экстракт.
7. Растопите черный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до гладкой консистенции.
8. Добавьте растопленный шоколад к смеси сыра и сахара. Хорошо перемешайте.
9. Наконец, добавьте взбитые сливки в миску с шоколадной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.


Готово! Ваш шоколадный крем готов.

10. Выньте форму из холодильника и выложите шоколадный крем на основу, равномерно распределяя его поверхностью торта.
11. Поставьте торт в холодильник на 3-4 часа или до полного застывания.

Теперь ваш шоколадный торт без выпечки готов к подаче. При желании вы можете украсить его по своему вкусу - посыпать какао-порошком, добавить шоколадные крошки или украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежным шоколадным вкусом этого чудесного десерта, который покорит сердца всех шоколадных гурманов.

Комментарии

Комментариев нет.