МОРКОВКА-ТРУБОЧКА

Вам понадобится:
• Лист готового тес та
• Начинка
• Укроп
• Яйцо
• Пищевой краситель оранжево-красный
• Формочки для трубочек
00280e53 (640x213, 28Kb)
Тесто разрезаем на полоски, смазываем взбитым яйцом.
00281ksf (640x107, 17Kb)
Скатываем полоски в трубочки, как показано на фото.
00285845 (640x274, 46Kb)
Теперь наматываем нашу полоску-трубочку на конусообразную форму для выпекания трубочек. Для закрепления кончик можно смазать яйцом. Полоски теста должны быть такой длины, чтобы из одной получилась целая трубочка-морковка.
s640x480 (436x480, 36Kb)
Красим трубочки в цвет морковки.
Ставим в печь до приготовления. Будьте аккуратны на оранжевом фоне сложно заметить румянец, поэтому можно оставить одну трубочку на листе неокрашенную, будет индикатором готовности.
0028456e (640x468, 69Kb)
Осталось положить начинку и вставить укропный хвостик. Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.