Heidao - это резьба по фруктовым косточкам, в Китае известно с давних пор, еще в эпоху правления династии Сонг (960 -1279).

Резьба по косточкам персика особо почиталась, так как персик в Китае считался символом долголетия, богатства, процветания. Обреги из резных косточек персика носили представители знатных семейств. Наибольшего расцвета искусство хайдао достигло в эпоху династий Мин и Цинн.Инструменты для хайдао используют самые разные – ножи, стамески, скребки, долото.