Маринад для шашлыка, который делает мясо мягким и сочным

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры 300 г
лук репчатый 200 г
базилик 5 г
оливковое масло 2 ст.л.
соль (по вкусу)
перец черный (по вкусу)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры и лук перемолоть на мясорубке, добавить специи, оливковое масло.
Шаг 2
Мясо нарезать кусочками, хорошо перемешать в маринаде. Оставить минимум на 2 часа.

Комментарии

Комментариев нет.