Тут ну очень все просто:

✔Яйцо 3 шт
✔Сахар 100 гр
✔Масло растительное 100 мл
✔Кефир 250 мл
✔Мука 350 гр
✔Разрыхлитель 1ч ложка
✔Ванилин щепотка
⠀
Выпекать при 180 градусах 45 минут
⠀
Если захочется сверху полить шоколадом, то просто смешайте 50 мл сливок и одну шоколадку до однородной массы. Можно нагреть в микроволновке или на плите