Рулеты из кабачков с сыром

Ингредиенты:
-кабачок 2-3 шт.
-плавленый сырок 2 шт.
-чеснок 3 – 4 зубчика
-майонез
-укроп, петрушка
-растительное масло
-соль, перец
Приготовление:
Кабачки хорошо моем, режем тонкими пластинами.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Плавленые сырки трем на терке, чеснок пропускаем через пресс. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Зелень мелко режем.
На край ломтика кабачка выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и обмакиваем с торцов в зелень. Закрепляем рулеты зубочисткой. Приятного аппетита!