Вариант быстрой зaкуски!

Конвертики с начинкой
Нам понадобится:
- Сыр 100г.
- Мясо готовое 100г.
- Яйцо вар. 2шт.
- Зелень любая
- Сметана 80г.
- Специи (смесь перцев, соль, чеснок сушеный)
- Лаваш 200г (4 листа)
Приготовление:
Натираем в ёмкость сыр, мясо готовое (у меня ветчина), яйцо вареное, добавляем зелень, сметану, специи и все хорошо перемешиваем. Нарезаем лаваш на прямоугольники, выкладываем начинку по середине внизу, складываем оба края и два сальто вперёд как на видео. Обжариваем на разогретой сковороде под крышкой (малый огонь) с двух сторон. Готово