Вкусные Курники Тесто просто тает во ртy!

Нам понадобится:
- 200 грм. сливочного масла
комнатной температуры
- 200 грм сметаны или йогурта
- 0,5 чайн.ложки соли
- 0,5 чайн.ложки сахара
- 1 чайн.ложка разрыхлителя
- 400-450 грм. муки
Для начинки:
- 300 грм. куриное филе бедра
- Картофель 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Соль и чёрный перец
Приготовление:
Для начала замешиваем тесто и оставляем на 20 минут в холодильник.
Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу.
Делим тесто на 12 частей, и раскатываем каждую часть в лепешку. Кладём начинку и формируем карая (как на видео) середина должна остаться открытой.
Смазываем яйцом и посыпаем по желанию кунжутом.
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190 градусов примерно 40-50 минут. В каждый курник по желанию можно добавить кусочек сливочного масла, также смазать их сверху

КУРНИКИ с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ

Комментарии