Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами

Ингредиенты:
Багет — 2 шт. Куриное филе — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Помидоры — 3 шт. Лук — 1 шт. Зелень — по вкусу Сметана — 250 г Сыр — по вкусу Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня. 2. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш. 3. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой. 4. Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200°C на 20 минут.
Приятного аппетита!