Комментарии
- 24 сен 2017 05:57Вера Коваленко (Кондрашина)
- 24 сен 2017 06:41Елена Мицкевич (Акушевич)
- 24 сен 2017 14:51Елена Чурина-Прокудинадааа
- 25 сен 2017 00:17Nana merabishvili
- 25 сен 2017 10:30Татьяна Нарыжнева (Борданова)
- 25 сен 2017 11:40мариша загороднева
- 25 сен 2017 14:31Надежда Первушина (Короткова)
- 25 сен 2017 23:04ნარგიზა ბოჭორიშვილი
- 4 фев 2018 21:50мария кашапова
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сырные шарики жареные с чесноком
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.
Продукты: - сыр твердый (200 г) - яйца куриные (3 шт.) - чеснок (2-3 зубчика) - мука пшеничная в/с (1-2 ст/л) - масло растительное (для жарки) - соль (по вкусу)
Приготовление:
1) Натереть на мелкой терке сыр.
2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3) Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.
4) Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.
5) Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6) Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте.
Приятного аппетита!