~Блинчики с мясом.

Простые и очень вкусные~
Нам потребуется:
мука пшеничная 8 столовых ложек,
яйцо куриное 4 штуки,
молоко 700 мл,
соль 1 чайная ложка,
сахар 1 столовая ложка,
масло подсолнечное 3 столовых ложки.
Как делать:
Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл тёплого молока. Добавить муку. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и влить остальное молоко. Выпекать на сухой блинной сковородке.
Начинка: Говядину отварить со специями (лаврушка и чёрный перец), пропустить через мясорубку, перемешать с обжаренным луком. Завернуть в блинчики и подогреть. Готово! Вкусно-превкусно друзья!

Комментарии

  • 13 июн 2020 21:10
    Люблю обжаренные блинчики, если фаршировать, при выпечке жарить блинчик с одной стороны, заворачивать начинку на жаренную сторону, и обжарить, хрустящие, вкусные