Ингредиенты:Картофель - 2-3 штВетчина (или шинка) - 100-120 гЯйца варёные - 2 штЛук репчатый - 1 штСыр твёрдый - 40 гЗелень (укроп,петрушка)Маринованные шампиньоны (для украшения)Приготовление:1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.Украшаем салат зеленью и шампиньонами.Приятного аппетита!
Салат "Мужской каприз".
Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт
Ветчина (или шинка) - 100-120 г
Яйца варёные - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твёрдый - 40 г
Зелень (укроп,петрушка)
Маринованные шампиньоны (для украшения)
Приготовление:
1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.
Приятного аппетита!