Консервирование огурцов холодной водой.

дайте рецепт... где он? ...спс

Сложить в банку огучики, хрен, чеснок, перец душистый, чернвый, коривндр залить холодной колодезной водой. В ситцевый платочек ( тяпочку) всыпать 100г соль. Завернуть аккуратно и положить сверху огурцов. Закрыть пластмасовой крышкой и сразу в повал. Месяца через 3 готовы. Огурцы квашенные , бочковые. Тоненько кружочками резать и к 100г водочки