Полезный продукт - сахар.

Или не полезный?
🤔
Раньше люди вообще не ели сахар как отдельный продукт
Да, его не было в виде маленьких белых крупинок и кусочков.
И сахар не добавляли в еду
А потом поняли, что если добавлять сахар в еду, можно получить удовольствие. Но остановиться будет уже очень трудно.
И на этом можно неплохо заработать
Производство сахара превратилось в огромную индустрию
Его добавляют во все продукты уже в процессе их производства. Даже в те, где он вовсе не нужен и в которых раньше сахара не было.
Соусы, кетчуп, майонез, колбаса, полуфабрикаты, йогурты, сырки, соки, газировка, чипсы, попкорн
И вот за последние 50 лет сахар в мире люди стали есть уже в три раза больше
Сахар – это простой углевод. В природе тоже есть быстрые сахара. Например, мед или виноград. Но природа не допускает такое огромное их потребление. В этих продуктах есть полезные биологически активные вещества
А человек придумал: искусственно выделять чистый сахар из природных продуктов. А потом есть его в больших количествах.
В кристаллах сахара нет витаминов и минералов, нет необходимых белков и жиров. Он не несет никакой биологической ценности для организма, кроме калорий
И вот он, убивающий организм – сахар
👻
Сахар быстро усваивается и мгновенно поступает в кровь. В ответ на это организм тоже резко увеличивает выработку инсулина. Инсулин переводит сахар из крови в клетки. Если это происходит часто, рецепторы клетки теряют чувствительность к инсулину
Подведем итоги:
Чем опасен избыток сахара, который производит современная пищевая промышленность
🔺Вызывает ожирение
🔺Вызывает чувство ложного голода
🔺Ускоряет старение
🔺 Вымывает витамины группы В
🔺Истощает энергетический баланс
🔺Ослабляет иммунную систему
🔺Вызывает привыкание
🔺Вымывает кальций
🔺Вызывает заболевания сердца, сосудов, диабет и онкологию
Можно отлично заменять сахар другими сладкими продуктами. В них все сбалансировано – углеводы (сахар), клетчатка, витамины.
Сахар уравнивает вкус вообще всей еды. Это уже не интересно.
Подумаем, как отказаться от сахара?
#здоровье_модно
#гид_по_здоровью
#wellness
#веллнесс
#сахар