🍌🍊🍑 Сметанное желе с фруктами

#завтрак #полдник
Ингредиенты:
• сметана – 2,5 ст.
• сахар – 1 ст.
• банан – 1 шт.
• персик – 1 шт.
• апельсин – 1 шт.
• виноград – 100 г.
• яблоко – 1 шт.
• желатин – 1 ст. л.
• ванилин – щепотка
Приготовление:
1. Желатин замочить в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, оставить на 1 час, затем распустить на водяной бане.
2. Сметану взбить с сахаром до его растворения, добавить ванилин и подготовленный желатин, перемешать.
3. Фрукты нарезать ломтиками, уложить в формочки, залить желированной смесью. Охладить желе до застудневания.
4. При подаче формочки опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на блюдо.