Злак относят к категории суперфудов (всего 127 ккал!) — продукт с уникальными свойствами. Обладает высокой витаминной, питательной ценностью.
Пищевая ценность этого злака в разы превосходит пользу обычной пшеницы. Полба содержит до 37% растительного белка — это в разы больше, нежели в обычной пшенице. Помимо высокого содержания протеина, полба славится экологической чистотой. «Черной икрой злаковых», «даром предков» крупу называют неслучайно.
Полба обладает приятным вкусом с легкой ореховой ноткой. Это удачный выбор для правильного завтрака. Продукт не имеет противопоказаний.
ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ "PROJECT V "
:Екатерина Клочкова(Меркурьева)
Полба.
Что это за зверь такой?
Злак относят к категории суперфудов (всего 127 ккал!) — продукт с уникальными свойствами. Обладает высокой витаминной, питательной ценностью.
Пищевая ценность этого злака в разы превосходит пользу обычной пшеницы. Полба содержит до 37% растительного белка — это в разы больше, нежели в обычной пшенице.
Помимо высокого содержания протеина, полба славится экологической чистотой. «Черной икрой злаковых», «даром предков» крупу называют неслучайно.
Полба обладает приятным вкусом с легкой ореховой ноткой. Это удачный выбор для правильного завтрака. Продукт не имеет противопоказаний.
А ВЫ ГОТОВИТЕ БЛЮДДА ИЗ ПОЛБЫ?ЖДУ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ.