23 авг 2019

А вот и рецепт хлебушка 🍞 🍞 🍞 ✅

gif
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.Хочу видеть тех, кому нравится то, что мы делаем🙌🏽💫
Для нас это очень важно 🙏

📌 Ингредиенты:

Мука 5 стаканов
Дрожжи 11гр
Масло (слив) 50гр
Соль 1 ложка
Вода
Я всегда делаю все на глаз 👁
Я люблю ооочень нежное воздушное тесто , думаю на видео видно , разделила на 3 части , дала ещё раз подняться . После сформировала вот такие интересные формы , смазала яичным желтком , украсила кунжутом и отправила в духовку на 250-270~ Через 10 минут вынула и смазала растительным маслом , и снова отправила в духовку до золотистого цвета . Хлеб пропекся отлично 👍🏼 Соседка оценила 😂 Приятного аппетита 😘

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ без Всяких Заморочек
Просто Очень Вкусный Домашний Хлеб на Кислом Молоке _ Homemade Bread
Хлеб на кислом молоке.#Рецепт - проще не бывает

Дрожжевое Тесто "Для Ленивых". Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот
рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Времени на
приготовление нужно всего 5 минут! Если вы "боитесь" теста или у вас мало
времени на его приготовление - рецепт для вас. Подходит для пирогов, пиццы,
ватрушек, беляшей, булочек, лепешек, плюшек, ... Рецепт Во!


Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло.
Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки.
Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.
Готовить можно уже через 2 часа.
Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет.
Я часто делаю такое тесто на ночь.
И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом.
Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера.
За день ничего не остается!

Комментарии