Полноценный обед на 120-150 руб😊

Нам понадобиться:
Крылья 7шт(можно 2 голени кур) - 60руб
Картоха 1,5кг-40р
Лук 2 шт-~8-10р
Морковка 1шт~5р(у меня две маленькие дохленькие были)
2 яйца~15р
Горстка риса (не знаю сколько стоит, был дома)
Горсть муки(дома была)
Маленький пучок зелени~10р
Отвариваем крылья, достаём их, они у нас идут на второе, а бульон на первое.
Картоху чистим, и 4-5 шт режем на суп, остальное Отвариваем.
Одну луковицу режем мелко и обжариваем до золотистого цвета, и без масла перекладываем в ёмкость. в эту же сковородку закидываем пассировку(лук-морковка) для супа.
Отваренную картошку сливаем полностью и мнем. Крылья разбираем от костей и кожи и мелко режем.. Добавляем к ним лук обжаренный, можно заправить приправами(у меня был чёрный перец и чеснок гранулированный), но если с этим туго, можно и обойтись)
Остужаем картошку, и выкладываем на ладошку, в центр этой картофельной лепешки кладём ~1 ст.ложку начинки из курицы, закрываем нашу котлету, обваливаем в муке, потом в яйце, а потом опять в муке и отправляем на сковороду..Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Картофельно-куриные котлетки готовы🤤Можно подать со сметаной)
Суп:В бульон закидываем картошку, горсть риса, пассировку, и мелко порезанную зелень. Можно чесночка для вкуса добавить(если он есть). Простой куриный(без куры) супчик готов☺
С одного такого набора продуктов получилась кастрюля супа(на пару дней) и 10 сытных котлеток)