Закуска из сельди с яблоком и луком.

Ингредиенты:
Селедка 1 штука
Яблоко 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сметана 2 ст. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Горчица французская 2 ч. ложки
Способ приготовления:
. Селедку необходимо выпотрошить, удалить хребет, разобрать на филе и нарежем небольшими кусочками.
Лук нарезаем полуколечками, сбрызнуть уксусом.Смешать кусочки селедки с луком.
Яблочко нужно брать кисло-сладкое – очищаем его от кожуры и измельчаем соломкой.Приготовим соус, которым мы и заправим закусочку. Для этого необходимо лишь смешать сметану с горчицей и лимонным соком, который мы добавляем, ориентируясь на свой вкус.
Перемешать нарезанную рыбку, лучок и яблочки с пикантным сметанным соусом!
Приятного аппетита!##рыбка