Воздушный зефир

Ингредиенты:
🧂Белок - 70 г (2 яйца)
🧂Сахар - 70 г
🧂Лимонная кислота - 1 ч/л
🧂Сахар - 280 г
🧂Вода - 100 мл
🧂Пюре ягодное - 150 г
🧂Агар-агар - 10 г