▫️мука - 210 гр▫️сахар - 50 гр▫️творог (5%) - 180 гр▫️сливочное масло (82%) - 120 гр▫️яйцо - 1 шт▫️разрыхлитель - 1/3 ч.л.▫️соль - щепоткаДля начинки:▫️клубника (можно с нектаринами) - 500 гр▫️мята▫️кукурузный крахмал - 2 ст.л▫️сахар (ориентируйтесь на сладость фруктов и свои пожелания) - 2 ч.л
куриный фарш – 500 гяйца – 1 штлук – 0,5 штманка – 3-4 стаканаспеции – по вкусусоль – по вкусуНа соус:сливки 20% – 250-300 млсливочное масло – 25 глук – 1 штморковь – 1 штсоль и перец – по вкусу
Ингредиенты:
▫️мука - 210 гр
▫️сахар - 50 гр
▫️творог (5%) - 180 гр
▫️сливочное масло (82%) - 120 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️разрыхлитель - 1/3 ч.л.
▫️соль - щепотка
Для начинки:
▫️клубника (можно с нектаринами) - 500 гр
▫️мята
▫️кукурузный крахмал - 2 ст.л
▫️сахар (ориентируйтесь на сладость фруктов и свои пожелания) - 2 ч.л
Ингредиенты:
куриный фарш – 500 г
яйца – 1 шт
лук – 0,5 шт
манка – 3-4 стакана
специи – по вкусу
соль – по вкусу
На соус:
сливки 20% – 250-300 мл
сливочное масло – 25 глук – 1 шт
морковь – 1 шт
соль и перец – по вкусу