Комментарии
- 29 апр 06:58Людмила Сметанина️
- 30 апр 17:36Лидия Румянцева (Гиндер)
- 2 мая 18:42Майя Косинцева
- 2 мая 22:06Ольга Прохорова (Смирнова)
- 3 мая 13:39Наталья Борисова (Сиволап)
- 5 мая 18:11Марина Извекова
- Сб 18:15ТАТЬЯНА ФИЛИППЕЦКАЯ
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Осторожно это оочень вкусно!!!
😋 Тортик "черный пpинц" 🥮
✅Коржи:
2 яйца
2 или 1,5 стакана сахара
2 стакана кефира
2 ст ложки какао
2 стакана просеянной муки
2 ч ложки соды (без горки)
⠀
✅Крем:
Сливочное масло 200 гр
Сметана 20%-25% 250 гр
Сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
Шоколад для украшения
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао. Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду!
Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 гр, до готовности.
⠀
Готовым коржам даём немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа! И оставляем до полного остывания!
⠀
Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошенько взбиваем!
⠀
Собираем тортик, и украшаем шоколадной крошкой, ну или по желанию кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!❤️