Морковный торт 🍰

🥕250 гр масла растит
🥕200 гр сах пудры или сахара
🥕4 яйца
🥕350 гр муки
🥕300 гр моркови тёртой на мелкой терке и отжать руками просто
🥕1 ч.л разрыхлителя
🥕50 гр рубленых орехов (у меня лесной)
🥕корица, мускатный орех и ваниль по вкусу
Для крема
🥕500 гр творожного сыра
🥕200 гр слив масла мягкого (или 150 мл жирных холодных сливок )
🥕150 гр сах пудры
Форма 18-20 см
Смешиваем растит масло с пудрой (сахаром) венчиком все делаем, затем добавляем яйца-смешиваем хорошо. Затем добавляем муку и разрыхл. ,приправы -смешиваем , затем морковь отжатую (чтобы сок вытек немного) и орехи
Разделить на две части и выпекать 180 гр конвекция 30-35 минут (проверяйте шпажкой )
Дайте остыть , затем для крема все миксером смешиваем
У меня вышло 4 коржа , собираем тортик)
Готово😉

Комментарии