⠀ Сметанное печенье с начинкой. Нужно: Яйцо 1 шт. Сахар 70 гр. Ванилин на кончике ножа Соль щепотка Сметана 150 гр. Масло сливочное 100 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 300 гр. Молотый грецкий орех. ⠀ Готовим: Соединить яйцо, сахар, ванилин, соль и перемешать. Далее добавляем мягкое сливочное масло, сметану и перемешать. Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Тесто оставляем на 10-15 минут в холодильнике. Тесто делим на 20 равных частей. Раскатываем кусочек теста, делаем с одной стороны надрезы, кладем молотый грецкий орех, не полную чайную ложку и формируем печенье как на видео 👆 Смазываем яичным желтком + молоко 1 ст.л. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180С 20 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития 🙂
Домашние сладости - рецепты, десерты, выпечка
Ну очень вкусное печенье из простых продуктов 😋
⠀
Сметанное печенье с начинкой.
Нужно:
Яйцо 1 шт.
Сахар 70 гр.
Ванилин на кончике ножа
Соль щепотка
Сметана 150 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 300 гр.
Молотый грецкий орех.
⠀
Готовим:
Соединить яйцо, сахар, ванилин, соль и перемешать.
Далее добавляем мягкое сливочное масло, сметану и перемешать.
Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Тесто оставляем на 10-15 минут в холодильнике.
Тесто делим на 20 равных частей.
Раскатываем кусочек теста, делаем с одной стороны надрезы, кладем молотый грецкий орех, не полную чайную ложку и формируем печенье как на видео 👆
Смазываем яичным желтком + молоко 1 ст.л.
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180С 20 минут.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития 🙂