Ингредиенты:6 яиц200 гр слабосоленой красной рыбы1 свежий огурец (если сильно водянистый, удалите с помощью ложки косточки и сердцевинку)Веточка укропа и зелёного лукаДля заправки:4 ст л густой 20% сметаны4 ст.л творожного сыра1 ч.л горчицыПару зубчиков чеснокаЛимонный сокПару долек солёного огурца (если сильно водянистый, отожмите лишний сок, чтобы салат не поплыл)Приготовление:Нарезать кубиком яйца, рыбу, огурец. Мелко порубить зелень. С помощью блендера приготовить заправку. По вкусу посолить и поперчить.
Салат с красной рыбкой без майонеза
Ингредиенты:
6 яиц
200 гр слабосоленой красной рыбы
1 свежий огурец (если сильно водянистый, удалите с помощью ложки косточки и сердцевинку)
Веточка укропа и зелёного лука
Для заправки:
4 ст л густой 20% сметаны
4 ст.л творожного сыра
1 ч.л горчицы
Пару зубчиков чеснока
Лимонный сок
Пару долек солёного огурца (если сильно водянистый, отожмите лишний сок, чтобы салат не поплыл)
Приготовление:
Нарезать кубиком яйца, рыбу, огурец. Мелко порубить зелень. С помощью блендера приготовить заправку. По вкусу посолить и поперчить.