💬👍🔆

Премудрости Хозяйки
28 мар

🥘КАРТОШЕЧКА С МЯСКОМ 🥘


🥘 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥘

-свинина шея
-картофель
-сладкая паприка
-чеснок- 6зубч
-черный молотый перец
-соевый соус
-тимьян
-розмарин
-горчица

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-картофель моем, добавляем раст масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в разогретую до 180град духовку
-мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы, солим, добавляем горчицу, сладкую паприку, черный молотый перец, немного раст масла и соевый соус, смазываем, оставляем на 30мин
-после кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку
-готовим до образования красивой корочки ~35-40мин
🥘КАРТОШЕЧКА С МЯСКОМ 🥘
gif

Комментарии

Комментариев нет.