НАДЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ! 📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять. 🍅Ингредиенты: (на 3-х литровую банку) - Помидоры 2 кг - Чеснок 5 зубчиков - Укроп 2 венчика - Лавровый лист 3 шт. - Смородиновый лист 3 шт. - Лист хрена 1 шт. Для рассола: (на 1 л воды) - 1 ст.л. соли - 7 ст.л. сахара 🥫Приготовление: Помидоры вымыть. Уложить на дно засолочный сбор и половину чеснока, уложить помидоры максимально плотно, сверху уложить остатки чеснока. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить рассол: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут. Залить банки рассолом, закрыть крышками, перевернуть, укутать до полного остывания.
️
ПОМИДОРЫ СЛАДКИЕ.
НАДЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ!
📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
🍅Ингредиенты:
(на 3-х литровую банку)
- Помидоры 2 кг
- Чеснок 5 зубчиков
- Укроп 2 венчика
- Лавровый лист 3 шт.
- Смородиновый лист 3 шт.
- Лист хрена 1 шт.
Для рассола:
(на 1 л воды)
- 1 ст.л. соли
- 7 ст.л. сахара
🥫Приготовление:
Помидоры вымыть. Уложить на дно засолочный сбор и половину чеснока, уложить помидоры максимально плотно, сверху уложить остатки чеснока. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить рассол: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут. Залить банки рассолом, закрыть крышками, перевернуть, укутать до полного остывания.