⠀Ингредиенты:Капуста - 1 кгСвекла - 2 штМорковь - 1 штЧеснок - 1 головкаПетрушка - пучокОстрый перчик - по вкусумаринад:Вода - 1,5 лСоль - 2 ст лСахар - ½ стаканаЛавровый лист - 2-3 штЧёрный перец горошек - 10 штУксус 70% - 2 ст. л⠀Хранить капусту в прохладном месте.Приятного аппетита!
ДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ
КАПУСТА ЗА ТРИ ДНЯ
⠀
Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Свекла - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Петрушка - пучок
Острый перчик - по вкусу
маринад:
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст л
Сахар - ½ стакана
Лавровый лист - 2-3 шт
Чёрный перец горошек - 10 шт
Уксус 70% - 2 ст. л
⠀
Хранить капусту в прохладном месте.
Приятного аппетита!