Питание в православный пост

Когда христианам запрещено есть так много продуктов в соответствии с их религиозными конфессиями, трудно не чувствовать себя обделенными... Но есть столько же вещей, которые можно есть. Просто потребуется немного творчества и манипуляции с ингредиентами. 👉 https://ok.me/26XY

Как начать профессиональное развитие в качестве консультанта по питанию

Зарегистрируйтесь на 4-дневный интенсив и вместе с нами начните карьеру консультанта по питанию

ok.me

Пост и воздержание

Великий пост - это 46 дней для православных христиан. Молитвы, пост и воздержания в рамках подготовки к воскресению Христа в пасхальное воскресенье. Пост относится к ограничению количества съедаемой пищи и времени ее употребления, в то время как воздержание относится к полному отказу от определенных продуктов.
Для православных христиан, которые следуют юлианскому календарю, Великий пост является более строгим, чем для католиков, так как верующие должны воздерживаться от мяса, мясных субпродуктов, птицы, яиц и молочных продуктов в течение всего Великого поста. Приведенные рецепты для приготовлении пищи в период поста показывают, насколько разнообразны могут быть блюда и что не должно быть у верующего человека чувства лишения.

Еда, подходящая для православного поста

• Все растительные масла
• Рыбий жир
• Все морепродукты
• Маргарин, содержащий только растительные ингредиенты
• Лапша и макароны, приготовленные НЕ из яиц
• Натуральная зерновая мука, кукурузный крахмал, какао-порошок
• Рис, пшеница, ячмень, тмин, овес, тапиока натуральная
• Горячие и холодные злаки, такие как кукурузные хлопья, воздушная пшеница и рис, тертая пшеница, овсянка, фарина и т. Д.
• Все сушеные фрукты и овощи
• Все свежие и консервированные фрукты и овощи
• Все сушеные бобы, горох и чечевица
• Все семена, орехи и арахисовое масло
• Все травы и специи
• Некоторые крекеры (внимательно прочтите этикетку)
• Кукурузные чипсы, картофельные чипсы и попкорн, обжаренные на растительном масле или только в жирном масле
• Чай, кофе, сидр, соки, безалкогольные напитки
• Желе, джемы и варенья
• Немолочные сливки и взбитые начинки
• Кэроб вместо шоколада
• Безалкогольное вино и игристые напитки

Идеи завтрака на Великий пост

• Фруктовый шашлык
• Постные вафли с джемом или сиропом
• Арахисовое масло и мед на бубликах
• Фруктовый салат
• Яблочный пирог
• Тахини и мед на тостах из постного хлеба
• Постные блины
• Постные блинчики с безмолочным шоколадным соусом
• Постные кексы
• Свежие фрукты
• Запеченные яблоки
• Запеченный грейпфрут
• Зерновые и ванильное соевое молоко
• Гренки с корицей
• Каша или крупа
• Овсяные хлопья с изюмом, сиропом или джемом
• Яблочное пюре отлично подходит в качестве заменителя молока в хлопьях, и, трудно поверить, но иногда отлично подходит апельсиновый сок
Больше знаний по правильному питанию 👉 https://ok.me/26XY