В начале марта в Новом Уренгое заработает новый цех глубокой переработки северной рыбы.

Проект реализуется производственным предприятием “Ямалторг” при поддержке правительства Ямала. Предприятие создаст 21 новое рабочее место для северян и сможет перерабатывать 350 тонн рыбы в год.
Цех площадью 230 квадратных метров будет выпускать полуфабрикаты из рыбы, вяленую, соленую и копченую рыбную продукцию, пресервы и фарш. Кроме того, на территории предприятия будет работать магазин, где новоуренгойцы и гости города смогут приобрести свежую рыбу и другую продукцию, произведенную на местном предприятии. Чтобы сохранить свежесть рыбы, были приобретены специальные витрины с системой охлаждения и туманообразованием.
Подробнее на нашем сайте: https://clck.ru/38dziy #ЯмалАграрный