В селе Сеяха Ямальского района в мае этого года заработает новая современная мини-пекарня.

Модульная конструкция здания и оборудование для выпечки хлеба приобретены при софинансировании правительства Ямала. Здесь будут производить около 500 килограммов хлеба в сутки и более 150 тонн - в год.
Государственная поддержка региона, направленная на открытие мини-пекарни в Сеяхе, позволит обеспечить доступ к свежеиспеченному хлебу для 2 700 ямальцев, проживающих в этом селе. Конструкция здания включает в себя производственный цех, склад для хранения муки и торговый павильон. Реализация проекта позволит повысить производительность труда пекарей, улучшить качество и расширить ассортимент хлебобулочной продукции, производимой в селе.
На сельских территориях Ямала хлеб выпекают более 35 производителей, расположенных в 32 населенных пунктах и на 6 факториях. В текущем году они планируют произвести порядка 2 500 тонн хлеба.
#ЯмалАграрный

Комментарии

Комментариев нет.