Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Все темы
33599
Обсуждаемые
Ещё
сегодня 11:52
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Наши любимые сладости.
...
0
сегодня 11:16
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Это вкусно
25 апр
Если у вас не получаются ровные и тонкие блины, этот лайфхак вас спасет 🙌
0
сегодня 10:42
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Cуп Харчо – вкусный, наваристый и острый!
...
•••
0
сегодня 10:14
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
вчера 18:20
Картофельные лодочки с фаршем
Показать ещё
0
сегодня 09:30
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
🎪🌕📍
02:09
Вкусный Салат Со ШПРОТАМИ и Зеленым Луком за 5 минут! Покоряет сразу. Готовлю и Весной и Летом
0
сегодня 09:00
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Кулинарные Хитрости
3 мая
Оформляем салфетку в виде цветочка 🌺
0
сегодня 08:32
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Сытное жаркое с мясом и овощами
...
•••
0
сегодня 07:57
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
🌿ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ🍃
вчера 20:45
Осетинский пирог с мясом
#пироги
⤵ Ингредиенты:
Для тесто:
Мука-1,5 кг
Сахара-1 с/л
Дрожжи-1 с/л
Молоко -250 мл ( теплое)
Масло -50 мл
Соль-2 с/л
Вода -850 мл ( теплое )
тесто рассчитана на 6 пирогов
Начинка:
📌📌📌На один пирог с мясом идет 550 гр фарша в заправленном виде.
Фарш-1,5 кг
Лук -4 шт
Чеснок -5 зубчика
Черный перец -1 с/л
Молотый красный перец и соль по вкусу
Вода -250 мл
Тесто:
Делаем опару: теплое молоко, сахар и дрожи, соединить и ждем проявление шапочки. Для приготовления теста, нужно просеять муку через сито, сделать углубление посередине добавить опару, масло и воду по этапно. (воду предварительно посолить)
Замешиваем мягкое тесто, которое будет немного прилипать к рукам.
Готовое тесто оставляем в теплом месте на 30–40 минут, чтобы подхдило.
Подошедшее тесто разделить на шарики весом 500 гр. у меня получилось 6 шт . Даем шариком отдохнуть 4-6 мин.Рабочую поверхность посыпьте мукой, берем тесто и слегка примять, но не раскатывать, выложите посередине начинку и соберите натягивая края в середину и защипнуть.Все делаем аккуратно что бы не порвать тесто.
В центре пирога делаем дырочку.
Запекать в заранее разогретой духовке до максимума, до красивого золотистого цвета
Готовые пироги смазать топленым или сливочным маслом обильно.
Приятного аппетита вам мои хозяюшки♥️
01:13
Осетинский пирог с мясом
Показать ещё
0
•
1
сегодня 07:20
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
💇🎧⏳
02:38
Очень Вкусный Ужин. Жаркое по-домашнему. Блюдо для всей семьи. Самое вкусное мясо под любой гарнир
0
сегодня 06:53
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Екатерина Витвицкая
вчера 20:10
Сколько мастеру нужно плиток, чтобы он смог завершить работу?
Участников 2 872
. Результаты после участия
8.
10.
11.
12.
Хочу узнать ответ.
0
сегодня 06:31
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
Кулинарные Секреты
28 мая
Интересный органайзер для удобного хранения в морозильнике. 😎
0
•
1
сегодня 05:41
👉Хорошие советы от бабушки👍٩◔‿◔۶
0