😌👍ХВОРОСТ - Хрустящий Вкус Детства!

Ингредиенты:
Мука 230 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар-песок 2 ст.л.
Водка1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Масло подсолнечное для жарки
Сахарная пудра для посыпки
Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли.
Постепенно добавляя муку, сахар и водку.
Замесите крутое тесто, не липнущее к рукам.
Разделите тесто на две части.
На столе присыпанной мукой раскатайте тесто в тонкий пласт.
Затем нарежьте полосками, сформуйте хворост как на видео.
Жарьте в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладывайте обжаренный хворост на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Дайте остыть, затем щедро посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.