🐟 Семга под сливочным соусомчерри

#рыба
📝 ⁣⁣Ингредиенты:⁣⁣⠀
Семга - 2 стейка
Сливки 10% - 100 мл⁣⁣.
Шпинат - 40 гр⁣⁣.
Помидоры черри - 100 гр⁣⁣.
Чеснок - 2 зубчика⁣⁣⠀
Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀
⁣⁣🔥 Приготовление:⁣⁣⠀
Стейки посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду без масла. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.⁣⁣⠀
Убрать сёмгу, и на эту же сковороду заложить нарезанные пополам черри и шпинат, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Обжарить в течении 2-3 минут.⁣⁣⠀
Влить сливки, довести до лёгкого загустения.⁣⁣⠀
Заложить обжаренную рыбу. Тушить ещё 3 минуты, чтобы рыба пропиталась соусом. Подавать можно как с гарниром, так и без него.⁣⁣⠀
🤌 Приятного аппетита!