Всероссийская акция «Солдатская каша»

«Солдатская каша» - символ памяти! Она призвана воссоздать дух солдатской общины, рассказать современникам о том, как жили воины–освободители в самое трудное для Родины время. Сотрудники Модельной библиотеки с. Малая Салаирка совместно с творческим коллективом РДК провели акцию «Солдатская каша», приуроченную ко Дню Победы. Все желающие могли отведать порцию простой солдатской каши.
Кашу традиционно готовят в память о лишениях, которые переживали солдаты во время войны. Поэтому солдатская каша становится ещё одним символом памяти бессмертного подвига советских солдат.
«Щи да каша - пища наша», - повторяли бойцы, в точности описывая фронтовые будни. Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку и, конечно, перловку, и гречку с мясом или тушёнкой. Главным блюдом войны поистине можно назвать солдатскую кашу!