Книга рецептов от Ирины

27 авг 2023

САЛАТ "РАЗНОСОЛ"

Ингредиенты:
- огурцы — 2 кг
- помидоры — 2 кг
- морковь — 0,5 кг
- лук — 0,5 кг
- растительное масло — 0,5 л
- сахар — 3 ст. л.
- соль — 2 ст. л.
- уксус — 150 г (9%)

Приготовление:

Морковь, лук, помидоры и огурцы порезать произвольно, сложить в большую кастрюлю.

Влить растительное масло, добавить сахар, соль, уксус, варить на протяжении 30-40 минут.

В горячем виде разложить по стерильным банкам. Перевернуть, дать остыть, убрать на хранение в прохладное место.
САЛАТ "РАЗНОСОЛ"
•

Комментарии