📝 Кимчи 🥬

Ингредиент: 🛒
• пекин капуста – 1,2 кг.
• соль – для просолки капусты.
• рисовая мука – 2 ст.л.
• вода – 2 стакана.
• сахар – 2 ст.л.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 10 зубчиков.
• имбирь – 50 гр.
• зелёный лук – 0,5 пучка.
• морковь – 1 шт.
• дайкон/редька – 150 гр.
• соевый или устричный соус – 0,5 стакана.
• красный острый перец – 1-2,5 стакана.
Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно!
Процесс приготовления показан на видео! 📺
Приятного аппетита! 🍽️
Еще больше рецептов на каждый день! 📝
Подписывайтесь! 🔔
Оцените рецепт! 👍
#закуска #обед #ужин