"Кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного".

Под руководством мастера п/о Алферьевой И.Б. группа 4 "Т" и группа слушателей по переподготовке Центра занятости проходил урок учебной практики, где были отработаны навыки по приготовлению холодных заливных блюд в банкетном и порционном исполнении.